粒粒酥做法(无油无添加,太好吃)

100次浏览     发布时间:2025-01-29 01:27:17    

别否认,大人孩子都爱小零食,所以,超市里的零食才会琳琅满目,各种新品层出不穷。好多零食并不健康,也缺少营养,这些弊端大家都知道,但就是戒不掉,尤其是很多正处在生长发育期的小孩子。不要紧,当你学会我今天要分享的这款小零食以后,情形会立刻改观,绝对的。

超市里的玉米片,搞活动的时候,一块出头能买一小桶,即使不做活动,这东西也贵不到哪里去。我去超市买菜的时候,往往会买两三桶回家,用十几分钟的时间,给孩子做成香甜酥脆的小零食,她爱吃,我也爱吃,每天都在吃。我追剧的时候,面前肯定有它。孩子更是喜爱有加,有了玉米片,什么薯片啊什么薯条啊从此对她再无诱惑力。

这款玉米片小零食无油无添加,粒粒香甜酥脆,好吃又便宜,一口下去就停不下来。做法分享给大家,一定要试着做上一回。

【香甜无油玉米片】

【食材】:玉米片1碗、白糖1汤匙。

【具体做法】:

1、取一碗玉米片,我这是不到半小桶的量,所以花费只有几毛钱,是不是特别实惠?

2、把玉米片倒进炒锅中,开小火。记住锅中不要放油,一滴油也不要放。

3、用锅铲不停地翻炒,不要停,让玉米片均匀受热。这个过程大概要持续七八分钟。

4、直到把玉米片炒至酥脆,拿起一两片来尝尝,如果玉米片变酥脆了就要进行下一步了。

5、加入1汤匙白糖。一碗玉米片我习惯放一汤匙的白糖,吃着甜度正好,口重的可以适当多加。

6、白糖加到锅中之后,很快就会融化,也需要用锅铲不停地翻炒。

7、把白糖炒化并均匀地附着在玉米片上,再炒几下把玉米片炒干爽,即刻关火出锅。

8、每一粒玉米片都是甜甜的,脆脆的,比薯条好吃太多,难怪我家女儿一吃这个就忘了薯片,是真好吃,谁吃谁知道哈!

9、早餐时,把炒好的玉米片放进牛奶或是酸奶中,就成了谷物早餐了,健康营养美味兼具。

【啰嗦两句】:

1、玉米是很健康的食品,价格低营养高,而且我采用了无油烹饪法,使得这款小零食食用起来非常健康,吃起来没有负担。

2、同样,可以做成咸味儿的玉米片,把白糖换成盐就可以。

3、整个制作过程要不停地翻炒,别偷懒,直到把玉米片炒至酥脆,不要看时间,以状态为准。

4、可以一次多做些,一次吃不完地密封保存,一周内食用完。